Let's Drunch*
at Animal Farm

3-дневный марафон из 15 блюд с испанскими шеф-поварами.
3
дня
4, 5, 6 июня
3
ужина
3 абсолютно разных сета из 5 блюд каждый вечер
2
шефа
Sólo en español
* Let's Drunch - новая концепция гастрономии испанской команды поваров под руководством Rodolfo Madera в ресторане "Скотный двор". Сочетание свежих рецептов, музыки и уникальных локаций.
Меню
4-6 июня
Четверг, 4 июня
  • Говяжьи щечки с маринованным луком и майонезом-чипотле под корочкой хрустящего хлеба.
  • Классический перуанский севиче, маринованный в оригинальном соусе "leche de tigre", и кукурузой шульпи.
  • Ягненок и креветки с пеной из сладкого картофеля и красным соусом-карри.
  • Рис камолино с курицей и ребрышками.
  • Чизкейк по старинному рецепту ресторана "la viña" (Сан Себастьян).
* - к каждому блюду мы подадим напиток, специально подобранный сомелье.

Пятница, 5 июня
  • Тар-тар из красного тунца на хрустящих кукурузных тако.
  • Татаки из говядины с baby-морковью, кабачком, картофелем и соусом "hoisin".
  • Бычие хвосты по-кордовански с соусом из красного вина и тушеным фенхелем.
  • Осьминог по-галисийски с пряным соусом "айоли" и красным картофелем.
  • Каталонский крем с карамельным мороженым и классическим крамблом.
* - к каждому блюду мы подадим напиток, специально подобранный сомелье.
Суббота, 6 июня
  • Каннеллони из авокадо, фаршированные креветками и соусом "kimchi".
  • Тальятелле с кальмарами, свиными щечками и сырными палочками с пармезаном.
  • Утиная грудка с апельсиновым чатни и перловым ризотто.
  • Паэлья с креветками.
  • Рисовый пудинг с корицей и "Leche merengada foam".
* - к каждому блюду мы подадим напиток, специально подобранный сомелье.
О проекте
Let's Drunch Barcelona
Стоимость
участия
После нажатия кнопки «Оплатить» вы перейдете на специальную защищенную платежную страницу процессинговой системы bePaid

200 руб.
Стоимость 1 ужина на 1 персону.
Забронировать
360 руб.
Стоимость 3 ужинов на 1 персону.
Забронировать
Let's Drunch Barcelona
Вдохновитесь на ужин, просматривая фото с родины гастрономического проекта Let's Drunch.
Ресторан "Скотный двор"
Минск, ул. Платонова, 20б, корп.1
+375 44 787 36 62
skotnyjdvor@gmail.com
○ Будни:
Завтраки: 8:00 - 11:30
Обеды: 12:00 - 16:30
Основное меню: 18:00 - 23:00
○ Суббота: 11:00 - 23:00
Обращаем ваше внимание, что после проведения платежа на указанный вами электронный адрес придет подтверждение оплаты. Просим вас сохранять данные оплат. Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.

Платежи по банковским картам осуществляются через систему электронных платежей bePaid. Платежная страница системы bePaid отвечает всем требованиям безопасности передачи данных (PCI DSS Level 1). Все конфиденциальные данные хранятся в зашифрованном виде и максимально устойчивы к взлому.