Шеф-ужин "Terra Madre"
Антон Каленик
28 июня, 19:00

Шеф-ужин "Terra Madre"
в Animal Farm




28 июня в 19:00

Сет из 5 блюд от шеф-повара Антона Каленика
Антон Каленик
Шеф-повар ресторана Animal Farm
Входит в топ-200 лучших шеф-поваров мира.

Первый шеф в СНГ, вошедший в гильдию поваров Wоrld Mаstеr Сhеfs Society.

Готовил для Президента Италии Серджо Маттарелла и футбольного клуба «Арсенал».

Учился у лучших: в Международной Академии Итальянской Кухни, Институте Поля Бокюза, Ателье шефов.

Ужин с шефом 28 июня 2024
Меню вечера
Запеченная груша с маринованным цукини и муссом из шалфея и голубого сыра
Casteltorre Pinot Grigio delle Venezie (белое сухое)
Гратен с Пьемонтским тартаром из говядины с пармой и шампиньонами
Brancott Estate Pinot Noir, 2020 (красное сухое)
Татаки из лосося с печеным цукини, свежим огурцом и паназиатским соусом
Trebbiano Puglia Bel Moro, 2020(белое полусухое)
Филе миньон с горчичным маслом и букетом Гарни
2016 Bagnara Bassa Montepulciano d'Abruzzo(красное сухое)
Клубничный альпийский крамбл
Kir Royale (коктейль)
ресторан "Animal Farm" | Платонова 20Б/1
Купить билеты на шеф-ужин
в Animal Farm
175 руб.
Билет на 1 персону
5 блюд + алкогольные напитки

280 руб.
Билет на 2 персоны
5 блюд + алкогольные напитки
120 руб.
Билет на 1 персону
5 блюд без напитков
Как проходят ужины
в Animal Farm
Вдохновитесь на ужин, просматривая фото с прошедших событий
в Animal Farm.
Ресторан Animal Farm
Минск, ул. Платонова, 20б, корп.1
+375 44 787 36 62
Пн-Пт: 9:00 - 18:00
Обращаем ваше внимание, что после проведения платежа на указанный вами электронный адрес придет подтверждение оплаты.Просим вас сохранять данные оплат. Мы принимаем платежи по следующим банковским картам: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Белкарт.

Платежи по банковским картам осуществляются через систему электронных платежей bePaid. Платежная страница системы bePaid отвечает всем требованиям безопасности передачи данных (PCI DSS Level 1). Все конфиденциальные данные хранятся в зашифрованном виде и максимально устойчивы к взлому.